Souvenez vous il y a quelques jours je vous proposais des brunir et servir de veau au cécémel en vous expliquant qu'avec des blogueurs belges nous avions décidé de vous présenter régulièrement un produit belge.
Comme nous sommes nombreux à participer je vous donne le récapitulatif des recettes proposées ça peut ptet vous plaire ;)
Un petit jeu pour les bloggeurs belge pour faire découvrir des produits de notre belgique au reste du monde.
Ce jeu est une idée de Philou qui a pris forme dans le groupe "culinaire belge sur facebook".
Et donc tous les mois on vous fera découvrir un produit belge, Philou nous propose un choix multiple entre divers produit et ce mois ci c'est le cécémel qui a remporté le plus de suffrage.
N'étant pas vraiment un bloggeurs belge c'est un peu une recette à "l'arrache", en rentrant du boulot avec la tête vidée. Excusez moi à l'avancef pour le piètre qualité de la recette.
Ingrédients :
Cécémel
Crème
sel au piment d'espelette
poivre
brunir et servir de veau
Recette :
Faire cuire les B&S de veau pas longtemps vu l'épaisseur, saler poivrer bien sur, pendant ce court laps de temps, j'ai pris de la crème environ 15cl et du cécémel plus ou moins 45 cl ( à l'oeil ), que j'ai introduit dans la poele avec les B&S de veau et j'ai laissé mijoter comme ca dix minutes, le temps que le cécémel soit bien chaud :) ...
A table :
Ah oui j'ai accompagné avec des frites ... surgelés à mettre au four de chez mc cain :) ( pas frapper, pas frapper Philou )
Et nous voilà déjà dimanche et je publie seulement mon projet 52, il y a des semaines ou l'inspiration vient d'un coup et d'autre ca prend du temps à germer.
Si j'avais eu le courage j'aurais été chez mes parents pour trouver des vieux contrôles de géometrie.
Mon fil rouge a un noeud, donc le temps que je le défasse je prend des produits de liège pour illustrer la géométrie.
Un cube de fromage de herve et du sirop de liège en forme géométrique sur une tartine.
Cette semaine pour le projet 52 c'était le thème 3, ben comme pour le moment mon fil rouge c'est la bière.
La facilité aurait été de mettre 3 bières et basta ... non :) j'ai fait comme si trois personnes avait passé une soirée ensemble avec de la bière et des chips :)
Focale : F/2.8
Temps d'exposition : 1/30 secondes
Vitesse d'iso : iso-160
Longueur de focale : 6 mm
Mais c'était pas ma meilleure photo mais celle qui suit, mais il y avait un petit intrus sur la photo en bas à droite.
Lumière cette semaine, étant donner que mon fil rouge est la bière ben il y avait plusieurs solution qui s'offrait à moi, mais comme il y avait du soleil j'en ai profité :)
Focale : F/2.8
Temps d'exposition : 1:250 secondes
Vitesse ISO : iso-80
Longueur de la focale : 6mm
Une brune , une radieuse, une rousse et une blonde. j'en ai bu deux sur les quatres :) heureusement que le P52 n'est pas le p365 je prendrais des kg :)
Ce mois ci le thème voler, j'ai eu une idée toute la semaine de mettre orange dans la poche d'Angèle pour rappeler la chanson "qui a volé l'orange du marchand" :) mais voila on m'a demandé si j'allais faire tout le P52 autour de la bière. L'idée a finalement trotté dans ma tête et je me suis dis pourqoi pas :)
Merci Juliette :)
Le thème voler pour moi je l'ai pris direct dans le sens dérober, c'est un mot très important dans ma vie professionnelle en travaillant dans une petite surface on esrt confronté au vol à l'étalage tous les jours :) donc nous devons être vigilants tou le temps.
J'ai reproduit un vol très courant, un client qui vole de la bière sauf qu'ici c'est Angèle qui vole :)
Focale : F/2.8
Temps d'exposition : 1:10 sec
Vitesse Iso : ISo-800
Longeur de focale : 6mm
La semaine prochaine c'est lumière :) La lumière de ma vie est ... :)
Une semaine de passée et on recommence le projet 52 le thème était briller ... ben l'inspiration a brillé par son abscence. Mais au final je suis assez content du résultat final :)
J'ai du piquer un collier à mellebanane, et me verser deux jupiler dans un verre boule l'elfe oui je sais ça ne se fait pas :) et les boire du coup ... :) :) :) :)
Je rassure philou, je ne les ai pas mis dans la bière j'ai fait assez de sacrilège liegeois pour ce week end :)
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